Hosszabb visszatekintés, egészséges ételek, házi kenyér, egészséges édességek
Nagyon sok dolgom lett: itthon azzal, hogy kisfiam elkezdett járni, emellett klubba is rendszeresen járunk, ahol társadalmi munkát is szoktunk vállalni. Így aztán tényleg alig marad időm gépelni.) De hát ez így van jól.
Az étkezések most már hasonlóak, mint a miénk, mondjuk mi is igen diétásan eszünk.
A rántott dolgok kb 1 évben ötször, ha szerepelnek az étlapon (ekkor is sajt formájában). Az olajban sült dolgokat nem szeretjük, nem is esszük.
Húsból főként csirkét eszünk, kisfiamnak szoktam marhából is készíteni, bio minőségűt.
Felvágottakból a szója-foszfátmentes (Kométa). Jók a házi termékek is, de az nekünk nincs, időnként kapunk. Ilyen a házi kolbász, bár sokan nem javasolják a füstölt áru, de még mindig jobb ez, mint a nitrit pácsós, E tartalmú sovány felvágott...
Tejtermékekből a Jogobella joghurtot esszük, ezek pp műanyagban vannak, ez ún. egészséges. Több, kistermelői joghurtot is lehet ilyen csomagolásban találni, érdemes megnézni.Sajtok közül csak sovány (Tolle light).
Zöldség: bio. Bp-en könnyű a beszerzés, sok helyen, jó áron kapható. Vidéken már nehezebb, ott a postaköltség is.
Így, ha megoldható, érdemes helyi biotermelőt felkutatni (Biokontroll Hungária honlapja, bár itt egyes bio gyümölcstermelők mégsem adnak el "mezei" érdeklődőnek - ezt tapasztalatból mondom, kicsit nehézkes ez a vidéki vásárlás, nem igazán akarnak kis mennyiségben eladni, néhányuk konkrétan visszautasított!!).
Nekem sikerült egy ilyen, a zöldségeket innen szerezzük be, télen a savanyúságot.
A gyümölcsök már nehezebbek, főként télen. Alma bespájzolható, a mandarint most rendesen kilőttük a héján található jó sok vegyszer miatt. Sorolhatom én percekig, ha a belsejébe is beszívódik...
Így alma és a nyáron eltett gyümölcsök maradnak.
Inni pedig csak ásványvizet. Nagyon ritkán gyümölcslevet, cukros teát pedig még nem is ivott. Nem is kéri..
Kenyérből már döntő többségben itthon készült kenyeret készítek, a receptje itt látható:
370 ml víz (vagy fele-fele natúr joghurt, kefír és víz)
1-2 ek olívaolaj - ami bírja a magas hőt (szőlőmag-lenmagolaj stb
1 ek ecet (almaecet)
1tk barna cukor
2 tk só (nagy tisztaságú NaCl)
1 cs élesztő (1 tk szódabikarbóna, ha nem ehetünk élesztőt)
200g fehér liszt (tönkölyliszt)
300g teljes kiőrlésű tönkölyliszt (teljes kiőrlésű búzaliszt, kukoricaliszt stb)
vagy 150g fehér liszt, 250g barna liszt és 100g zabkorpa
változtatva: olaszos: kakukkfű, oregánó, bazsalikom, olívabogyó
köményes: 1 tk egész és őrölt kömény vegyesen
csak zöld fűszer : lestyán, petrezselyem, oregánó
magok: lenmag (őrölt vagy egész, szezámmag, lenmag, tökmag
reszelt répa, tökmag
Így igen változatos kenyereket lehet készíteni.
Én kenyérsütőgépben keverem ki a tésztát, utána átgyúrom és 1 órán át meleg helyre teszem, Utána újabb átgyúrás, formázás után tetejét bevizezem és mehet a sütőbe. Tetejét 3 helyen bevágom keresztben, így tud kelni a tészta és nem reped.
Kis lábosba edény a sütő aljára, ez biztosítja a párát a sütéskor, így nem szárad ki a kenyér.
200 fok, lefedve, 1 óra, utolsó 10 percben tetőt le.
Tehető ovális vagy kerek formába, így is változik a forma és az állag.
Ha valaki nem tudja megoldani a hús beszerzését, akkor kezdetben érdemes húspogácsát készíteni az alábbiak szerint:
Húspogácsa cukkinivel:
Hozzávalók:
1 közepes cukkini
1 kicsi üveg baba marhahúspép (Holle)
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
só (sima, csak NaCl legyen benne, Kálium ne legyen benne sok!)
teljes kiőrlésű zsemlemorzsa (teljes kiőrlésű száraz kenyerünket ledaráljuk)
1 tojás
Az egészet összegyőrni, kis gombücokat formázni és sütőben kisütni, csak lefőjni olajjal.
Fontos, hogy a sütéshez olyan olajat hasznéljunk, ami bírja a hőt. Sokan az olivét használják ilyenkor, a hidegen sajtolt verziőját, csak sajnos ebben a magas hőfok miatt káros, őn. transzzsírsavavk keletkeznek, amik igen károsak, ebben az esetben többet értunk, mintha sima olajat használnánk.
Tehát hidegen sajtoltat csak hidegen fogyasszunk.
Édességek, melyek egészségesek:
Az volt a gondom, hogy a gyermekek szeretnének éjjel nappal édeset enni, de hát azért van a szülő, hogy ezt kontrollálja.
Sokan úgy gondolják, hogy a gyereknek ennie kell édeset!! De miért is?
A babák kezdeti tápláléka az anyatej enyhén édeskés ízű, így amikor a gyermek vagy akár mi, felnőttek is az édesre vágyunk, amellett, hogy a boldogságunkért felelős szerotonin hormon termelését fokozzuk, bizony ezt a régi vágyat is tudat alatt visszahívjuk.
Tehát az édes íz adott, de nem mindegy, mit eszünk.
Mi már nagyon rég száműztük a cukrot, teába nem, kávéba nyírfacukrot teszünk (aki érzékeny rá, hasmenést okozhat, emiatt 2-3 hét hozzászokás szükséges. Ha ekkor sem jó, eritrittre érdemes cserélni - ez is természetes eredetű, zöldségekből vonják ki). Édességet, sütit is xillittel készítek.
A xillit amellett, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú ,mint a cukor, fogvédő is, néhány rágóba és fogkrémbe is beleteszik e hatása miatt.
Egyedül a joghurt cukros nálunk. Emiatt vannak az alternatíváim az uzsonnára is a tízóraira, hogy ne mindig ezt egye. Egyéb tejes bolti édességeket nagyon-nagyon ritkán veszünk, nincs szükség rá.
Persze nálunk is van csoki, de főként fekete. Babóca időnként egy kis darabkát kap belőle, de nem is hisztizik érte.
Így ahhoz, hogy ne adjak neki mindig cukros joghurtot, íme néhány alternatíva a napi édességre:
Vaníliás túrókrém
1 csomag sovány túró
1 pohár natúr joghurt
xillit ízlés szerint (1tk max)
1 cs vaníliás cukor (ezt is akarok házilag készíteni : xillitbe vaníliarudat tenni, egy idő után átveszi az aromáját)
Összekeverjük és mér ehető is. Babának-mamának kitűnő csemege.
Gazdagítható mazsolával is.
Semmivel nem tart tovább, mint megvenni és kibontani a gyárit.
Gyümölcsös túrókrém
1 csomag sovány túró
1 pohár natúr joghurt
xillit ízlés szerint (1tk max)
gyümölcs
Összekeverjük és mér ehető is. A gyümölcsök variálásával rengeteg verzió elkészíthető.
Gyümölcsös köleskása
1 marék köles
2 dl rizstej
1 tk xillit
gyümölcs
A kölest megfázzük, szükség esetén pütoljuk a tejet. 20 percig kell főzni.
Ha kész, tehető bele darqabolt gyümölcs vagy gyömülcspüré (ez utübbi bio minőségben DM-ben kapható vagy nyáron eltehető)
Tejbegríz
3dl rizstej
4 ek teljes kiőrlésű dara (DM-ben kapható)
1 tk xillit
A felforralt rizstejbe beletesszük a darát, néhány perc alatt készre főzzük.
Ízlés szerint fahéjjal, natúr kakaóval(helyettesíthető karobporral) ízesíthető. Gyümölccsel is gazdagítható.
Tejberizspehely
4dl rizstej
1 marék barna rizspehely (vagy barna rizs)
1 tk xillit
A forró rizstejbe beletesszük a rizspelyhet és néhány perc alatt készre főzzük. (A barna rizs megfőzése tovább tart, érdemes előfőzöttet venni, de az is kb 20 perc, mire megfő)
Ízlés szerint fahéjjal, natúr kakaóval(helyettesíthető karobporral) ízesíthető. Gyümölccsel is gazdagítható.
Ui.: azóta lecseréltem a xillitet eritritre, mert előbbi kisfiamnál időnként lazább székletet eredményezett, ami egyébként szerepel is a leírásban. Az eritritre nincs panasz.
Gyermekneveléssel kapcsolatos információk. Azóta létrejött webáruházunk: www.fittbaba.hu ahol egészséges babaápolási-és gondozási termékeket találhatsz: mosható pelenkákat, leszoktató pelenkákat, babahordozókat, öko tisztítószereket, Bola csengettyűket, UV ruhákat, borostyánláncokat, minőségi étrendkiegészítőket. Nézzetek be, megéri.
2013. október 1., kedd
2013. augusztus 19., hétfő
Olcsóbb-e a mosható pelenka - egy kis számítás
Jó párszor hallottam már azt a magyarázatot, hogy
Jó párszor hallottam már azt a magyarázatot, hogy
-
most már nem váltok, utolsó kisbabánk, most már
kibírjuk vagy
-
lassan 1 éves a gyerek, már nem éri meg,
-
az olcsó pelenka mellett nem fog megtérülni stb.
Akkor itt egy kis kalkuláció azoknak, akiknek kétségeik
vannak, de energiájuk nincs arra, hogy számoljanak egyet, így megteszem én.
Nézzünk egy egyszerű példát:
Vegyünk egy olyan anyukát, aki nem költ sokat pelenkákra,
100db-ot vesz 4.000Ft-ért, így 40 Ft-ra jön ki egy darab pelenka.
Az első két hónapban naponta elhasznál 10-15-öt: 60 nap x átlag 12db =720 db
3-4 hónap 10-12/nap: 60nap x átlag 11db = 660 db
5. hónaptól napi 6-8 db:
30nap x átlag 7 db = 210 db
1. évben: 3600db pelenka = 144.000 Ft
2. évben napi
6-8 db 30 nap X átlag 7 db = 210db/hó = 2520db pelenka = 100.800Ft
3. évben:
napi 6-8 db 30 nap X átlag 7 db
= 210db/hó = 2520db pelenka = 100.800Ft
Összesen:
pelenkáskor végéig 345.600
Ft
Aki esetleg arra gondolna, hogy jóval kevesebb pelenka is
elég a gyerkőcre, valóban igaz lehetne, de az eldobhatóra is igaz ugyanaz az
állítás, miszerint 3-4 óránként érdemes cserélni a pelenkát, mindegy, miből
készült, ugyanis ennyi idő alatt a bomlási folyamatok elindulnak és bizony az
érzékeny baba popsija ezekkel egyrészt érintkezik, másrészt pedig fel is
szívódik, amit ugye nem szeretnénk. Tehát cseréljük ki és ne spóroljunk, mert
babánk bőre bánja!
Mosható pelenka
esetében:
Ha csak moshatót használ:
1 hónap : 5 db-os próbacsomag: 12.850 Ft
2. hónap: 5 db-os próbacsomag: 12.850 Ft
3. hónap: 5 db-os próbacsomag: 12.850 Ft
4. hónap: 5 db-os próbacsomag: 12.850 Ft
5. hónap 5 db-os Little Comfort csomag megvásárlása
éjszakára: 20.890Ft
Összesen: 72.290 Ft
Ha hozzászámolod az áram, víz és csatornadíjakat, akkor is a
kettő között 273. 310 Ft különbség van,
annyi bőven fedezi ezeket a költségeket és jó sokat spórolsz is, ez már a zsebedben marad!
Sokan mondják, hogy
túl drága, meg nehéz ennyit egyszerre rákölteni, emiatt nem váltanak. Ha az
eldobható mellett szeretnél váltani, íme egy újabb kalkuláció:
Vegyük alapul, hogy eldobható pelenkát használsz és váltani
szeretnél. Az eldobható áraként a 100db/4000Ft-ot vettem, így a darabár 40 Ft
pelenkánként.
Naponta 6 pelenkát
használ a babád, egy hónapban 180-at. Ez
2 csomag pelenkát jelent. Ezzel számolunk.
Te átlagosan havonta 6000-7000Ft-ot
fordítasz plusz költségként a mosható pelenkák beszerzésére. A készletet
folyamatosan, hónapról hónapra, a mosható pelenkák által megspórolt pelenkákból
biztosítod.
A mosható pelenka árát 2.590Ft-tal számolom.
Hónapok
|
Beruházás mosható
pelenkára
|
Összes mosható
pelenka
|
Szükséges pelenkák
száma
|
Megmaradt eldobható
pelenkák a hónapban
|
1. hónap
180 db pelenka kell
|
7. 770 Ft/3 db
mosható
|
3db (kivált 30 eldobhatót)
|
2x 100db eldobható + 3 mosható (kivált 30 eldobhatót) =
230 pelenka
|
230-180=
50 pelenka
|
2. hónap
180 db pelenka kell
|
4 db mosható pelenka=10.360Ft,DE spóroltunk 1 csomag
eldobhatót, így csak 6. 360 Ft
|
7 db (kivált 77 eldobhatót)
|
100db eldobható + előző hónapból 50 maradt pelenka + 7
mosható pelenka mosható (kivált 77 eldobhatót) = 227 pelenka
|
227-180=
47 pelenka
|
3. hónap
180 db pelenka kell
|
4 db mosható pelenka=10.360Ft,DE spóroltunk 1 csomag
eldobhatót, így csak 6.360 Ft
|
11 db (kivált 88 eldobhatót)
|
100db eldobható + előző hónapból 47 maradt pelenka + 11
mosható pelenka mosható (kivált 88 eldobhatót) = 235 pelenka
|
235-180=
55 pelenka
|
4. hónap
180 db pelenka kell
|
5 db mosható pelenka=12.950Ft,DE spóroltunk 2 csomag
eldobhatót, így csak 4. 950 Ft
|
16 db (kivált 128 eldobhatót)
|
Nem veszünk eldobhatót + előző hónapból 55 maradt pelenka
+ 16 mosható pelenka mosható (kivált 128 eldobhatót) = 183 pelenka
|
0
|
5. hónap
|
4 db mosható pelenka=10.360 Ft,DE spóroltunk 1 csomag
eldobhatót, így csak 6. 360 Ft
|
21 db kiváltotta a nappali pelenkákat, éjszakára veszünk
csak eldobhatót
|
A mosható pelenkával a napi pelenkázást megoldjuk
|
70 db
|
6. hónap
|
5 db-os éjszakai Little Comfort csomag megvásárlása 20.890Ft
|
éjszakai kiváltva
|
Nem veszünk eldobhatót
|
Elhasználjuk a megmaradt eldobhatót.
|
7. hónap
|
Nem veszünk több eldobható pelenkát!!!
|
A fenti táblázatból egyértelműen kiderül, hogy a mosható
pelenkákat az eldobható mellett is kisebb ráfordítással be lehet szerezni és
már fél év alatt tudunk váltani, teljesen elhagyva az eldobható pelenkát,
áttérve a moshatóra, vagyis fél év bőven elegendő ahhoz, hogy minimális
ráfordítással mi is környezet- és egészségtudatos anyukák legyünk.
2013. július 23., kedd
Neoprén ruha, az idei év egyik nagy
vétele
Kisfiam az első életévében nem volt egy nagy vízicsibe, így
inkább a parton rohangált és ott játszott. Ekkor igen hasznos volt számunkra az
50 faktoros UV ruha, amiről már írtam korábban.
A következő évben viszont már érdekelte a víz, viszont
többször panaszkodott, hogy hideg, annak ellenére, hogy a Szelidi tóhoz
szoktunk menni, ami eleve egy melegebb vizű tó.
Főként a délutáni alvás miatt 4-5-nél előbb úgy sem értünk
ki a strandra, így amikor nem volt annyira meleg a víz, a gyerkőc is, annak
ellenére, hogy meleg volt és szívesen fürdött volna, nem ment bele a vízbe.
Hát ekkor jött az ötlet a neoprén ruhára. Gondolkoztunk is
rajta, hogy nem túlzás-e, nem lesz-e felesleges pénzköltés, hisz idén csak
belföldi nyaralást terveztünk.
De aztán, amikor először kisfiamra adtuk és ő vidáman
fürdött, miközben a többi gyermek a parton fagyoskodott, akkor láttam, hogy
érdemes volt beruháznunk. Vidáman szaladgált a vízben, oda-vissza, négykézláb,
hátrafelé, vizet fröcskölve, bárhogyan.
Mivel pedig rövid ujjú kivitel a ruha, így a következő évben
is nyugodtan tudjuk használni, nem növi ki, így még gazdaságosabb is az ára.
Öröm volt látni a vidám fürdését, ahogy kúszott és mászott a
vízben, meg ugrált, szaladt benne, miközben rajta kívül nem igazán volt már
fürdőző. Addig maradhatott, amíg szeretett volna, abszolút nem lett kék a szája
és nem is volt libabőrös.
Így egyaránt tudtuk használni nyári melegben, amikor még
hűvös volt a víz, illetve késő délután, amikor a napocska lejjebb ment és
emiatt lett 30 foknál alacsonyabb a hőmérséklet.
Ez a lány verziója:
2013. július 21., vasárnap
Mosható úszópelenkánk
Kisfiam 1 éves elmúlt, amikor úgy gondoltuk, hogy itt az
ideje a strandolásnak.
Eleinte, mint minden anyuka, mi is az eldobható úszópelenkát
használtuk, nem is tudtam, hogy van mosható úszópelus.
Aztán ráakadtunk egy ilyen pelenkára és egyből nagy kedvenc
lett!
Ami jó benne, hogy az oldalt lévő patentok segítségével
valóban könnyű fel-és levenni, a gyerkőc is hamar belebújik.
Ha esetleg pedig nagydolog lenne benne, akkor azt is könnyen
ki tudjuk venni, mindenféle nehézségek nélkül.
A vizeletet nem, de a székletet könnyen benntartja. A
vizelet benntartására egyébként az eldobható társaik sem alkalmasak, csak
beszívják a vizet, így a kivételkor a baba popsi hamar hűl, benne marad a víz
is.
A mosható úszópelus viszont hamar szárad, nedves marad és nem
vizes, átengedi a vizet.
Ha a gyerkőc úgy gondolja, hogy többször be szeretne menni a
vízbe, egyszerűen csak visszamegy, melegben nem is szükséges levenni, mert úgy
viselkedik, mint a felnőtt fürdőruhák, hamar megszárad.
A téli wellness időszakban is remekül vizsgázott, ott persze
használat után levételre került, de a következő fürdésre már száraz is volt. 1
db bőven elegendő, így aztán jó sok csomag eldobható árát spóroltuk meg.
2013. július 20., szombat
Mivel kisfiam már elmúlt 2 éves és a meglévő csatos babahordozónkat egyre kevésbé használjuk, úgy döntöttem, itt az ideje, hogy találjak valami olyan hordozóeszközt, amit még tudunk használni az olyan helyzetekben, amikor bizony még elvárja kisfiam a hazafelé cipelést.
Így találtam rá a BabaCo csípőülőkére.
A korábbi, félvállas babahordozókkal nem volt jó tapasztalatom, ugyanis mivel gerincferdülésem van, ezekkel a hordozókkal hamar megfájdult a derekam, annak ellenére, hogy csak rövidtávra használtam. Olyannyira nem bírom ezeket a típusokat, hogy még amikor kisebb volt a kisfiam, akkor is próbáltam így hordozni otthon, rövid időre, de már az a kis súly és rövid idő is elég volt ahhoz, hogy fájjon a gerincem.
Így úgy voltam vele, hogy nem igazán érdemes nekem ezekkel kínlódni, keresnem kell egy másfajta megoldást.
Egész eddig nem is találtam, így már kicsit elkeseredtem, amikor a játszótérről hazafelé kisfiam felkéretőzött, én pedig próbáltam neki eleget tenni, de nem sokáig, mert a súlya bizony nem engedte, hogy hosszútávon cipeljem.
Így korábban az volt a megoldás, hogy csak közeli terekre mentünk, de egy idő után bizony unalmas volt, mert oda nem igazán jártam gyerekek, egyedül pedig néha már unalmas volt kisfiamnak a játszó, hiába is szaladgáltunk együtt.
Így találtam rá a BabaCo-ra. Elsőre ez is egy féloldalas hordozó, de felvéve mégis olyan jól oszlatja el a súlyt a csípőn, hogy bizony semmiféle terhelést nem lehet érezni.
Azonnal beleszerettem, így most már rendszeresen használjuk. Úgy gondolom, hogy az éra igazán kedvező, és mivel hosszú időközben lehet használni, a következő gyermeknél már 6 hónapos kortól is használhatom.
Az a jó benne, hogy nem kell cipelni, nem melegít, nem foglal helyet. Amíg nem használom, mindkét kezem szabad, amikor pedig a gyerkőc ül rajta, elég egy kézzel a hátát megtámasztani, így sem a derekam, sem a karom nem fárad el úgy, mint anélkül.
Addig pedig nyugodtan mehetünk játszótérre, fagyizni, orvoshoz, bevásárolni, nem okoz gondot a hazafelé út, ha kisfiam felkéretőzik, csak a már séta előtt a derekamra csatolt BabaCo-ra ültetem, és már mehetünk is.
Ha pedig hazafelé sétálgatva épp fontos felfedeznivalónk támad, mert meglát kisfiam egy bogarat, bogyót, falevelet, kövecskét, botot és még sorolhatnám, hogy mit, akkor egyszerűen csak leteszem, megvizsgálgatjuk a kérdéses dolgot és már mehetünk is tovább.
Könnyű használata, könnyű viselete és abszolút vásárlóbarát ára miatt kedveljük.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)